Thursday, May 10, 2018

Cara Membersihkan dan Mengolah Kepiting dan Lobster By Teresia Rani



Siapa yang suka makan kepiting dan Lobster? pasti banyak yang suka dong..

Ada yang tau cara ngolah kepiting dan lobster? Ini pasti sedikit jumlahnya 😁

Sama kok, setelah menikah selama 5 tahun dan memasak berbagai makanan, tapi belum pernah tuh mengolah yang namanya kepiting dan lobster. Selain karena tinggal di daerah yang tidak dekat pantai jadi memang kesulitan juga mendapat bahan bakunya.

Ceritanya berubah saat suami tiba-tiba dinas ke daerah Papua dan tiba-tiba pulang membawa sterofoam cooler box besar berisi kepiting dan lobster yang masih hidup. Yes! kamu gak salah baca. MASIH HIDUP. Sterofoamnya hanya dilubangi agar tidak kedap udara. Kepiting dan lobsternya ya masih teler gitu setengah nyawa. 

Kenapa gak bawa yang udah mati aja? Karena daging kepiting dan lobster itu gak enak kalau diolah saat sudah mati lama. Jadi dagingnya paling bagus diolah langsung begitu dia mati.


read more....




Staycation Hotel Keluarga di Kawasan Ancol dan Puncak By Teresia Rani

Hai..

Ada gak sih yang hobi staycation seperti saya? Buat saya agenda Staycation itu penting banget biar tetap waras. Sebulan sekali saya sekeluarga menyisihkan budget untuk staycation. Gak harus jauh-jauh, yang penting bisa mencari suasana baru, gak melulu dengan rutinitas yang sama di dalam rumah. 

Apalagi emak seperti saya yang 6x24 jam berada di dalam rumah. di hari ke-7 baru bisa keluar rumah jalan-jalan. Jadi kalau staycation itu bener-bener recharge semangat banget.

Gak perlu mikirin cucian kotor, gak perlu mikirin harus masak apa, gak harus mikirin ini itu seabrek pekerjaan rumah lainnya. Cukup bersantai-santai, paling bingung mikirin mau makan dimananya.

Buat yang mau jalan-jalan bersama keluarga, nih ada 2 rekomendasi Hotel untuk kamu yang mau staycation atau liburan ke kawasan Ancol atau Puncak.

Untuk kawasan Ancol, bisa lihat reviewnya disini
Untuk kawasan Puncak, bisa lihat reviewnya disini

Selamat berlibur ya!